ぎょきょう売店

No.1 もずくめん

水を使わずに、伊平屋島産もずくと小麦粉だけで作ったこだわりの「もずくめん(乾麺)」
しっかりしたコシとつるつる触感にリピートせずにはいられない?!
ぱっと見「日本そば」のような色ですが、そば粉は一切使用していません!
小麦粉ともずくだけで練り上げた「もずくめん」です。

No.2 マグロカレー

化学調味料不使用！ 沖縄感あふれるスパイスを駆使して作ったマグロカレー

瓶の中には水で薄めることなく煮詰めたカレーペーストが入っています。
ペーストと同量の水で薄めて温めてからお召し上がりください。
（約2人前分）

No.3 伊平屋産乾燥太もずく

瑠璃色の大海原に囲まれた沖縄の離島・伊平屋島のサンサンと降り注ぐ太陽の光と美しい海が育てたモズクです。
本品は水洗い後、乾燥させておりますので、水洗い不要。水で、20分、お湯で、10分戻せば、25倍に!!約、10人分です。
そのままでも美味しいですが、定番のもずく酢、そのままサラダに、麺類やみそ汁の具に、天ぷらに。小分けにして、必要な分だけお使え頂けます。